Autentiškuose Pasagėlės amatų klėtyje bei vyno rūsyje išbandykite prasmingas pramogas mažoms ir vidutinio dydžio svečių grupėms. Jos skirtos ne vien atvykusiems iš užsienio. Susipažinimas su tradicijomis ir pamirštais skoniais nustebins net ir Lietuvą bei Aukštaitiją gerai pažįstančius lietuvius.

Patyrę renginių vedėjai bei virtuvės meistrai jums ne tik papasakos, bet ir leis patirti nepaprastą jausmą tik jūsų grupei skirtoje erdvėje

Lietuvos gastronominio paveldo pažinimas

Mėsos ruošimas – tikro vyro pareiga!
Vyrai, leiskite savo moterims pailsėti ir čiupkite peilius! Laikas ruošti mėsą. Kartu su mumis išmoksit ją gaminti ne vien senoviniu būdu. Išmokysim paruošt kiaulieną, jautieną, žvėrieną, ėrieną. Marinuosim, rūkysim, kepsime ant žarijų ir krosnyje.
Šis vakaras – puiki proga įmonės vakarėliui!Galėsite rungtis komandose ir kirsti iki soties.
Galime priimti iki 40 svečių.
Trukmė apie 1-2 valandas.
Мясные блюда кулинарное наследие (19 eur на персону с рассказом/представлением блюд, около 1-1,5 час., не менее чем 20 человек)
Culinary heritage meat dishes (19 eur per person, with narration, programme duration 1-1,5hour. Minimum 20 person)

Bulvių valgių ruošimas
Pasirinkę šią programą sočiai papietausite ir atrasite tikrą bulvinių patiekalų įvairovę. Išmoksite gardinti bulves tradicinėmis, bet nepelnytai pamirštomis žolelėmis. Pavakarieniausite ir sužinosite įdomių dalykų apie aukštaičių valgymo tradicijas. Jūsų vakaro maistas bus gaminamas iš mūsų apylinkių žmonių užaugintų produktų.
Galime priimti iki 40 svečių.
Trukmė apie 1-1,5 val.
Картофельные блюда кулинарное наследие ( 17 eur на персону с рассказом/с представлением блюд)
Culinary heritage potato dishes (17 eur per person, with narration, programme duration 1-1,5hour. Minimum 20 person)

Sūris senovėje ir dabar
Sužinokite sūrio kelią iki mūsų stalo!Išbandysite visus sūrio gaminimo žingsnius nuo šviežio pieno iki sūrio slėgimo ir pateikimo ant stalo. Darbą „pagardinsime“ įdomiu pasakojimu apie mūsų senolių sūrio gaminimo papročius.
Pasivaišinsite įvairiais šviežiais pieno produktais, sūriu klausydami lietuvių liaudies muziką.
Galime priimti iki 40 svečių.
Trukmė apie 1-1,5 val.
Кулинарная программа наследия „путь сыра“ (коровье молоко )( 17 eur на персону с рассказом/с представлением блюд)
Culinary Heritage program „Cheese path“( cow’s milk) (17 eur per person, with narration, programme duration 1-1,5hour. Minimum 20 person)

Anykščių krašte gaminto „Voruta“ vyno degustacija

„Pasagėlės“ vyno rūsyje vaišinama čia pat pagamintais užkandžiais ir maistu. Pasiruošę priimti grupes lietuviško Anykščių krašte gaminto „Voruta“ vyno degustacijoms.
Išanksto suderinus galima laisvai rinktis prie degustacijos derinamus patiekalus. Jūsų patogumui siūlome porą pavyzdinių bazinių degustavimo programų

Degustavimo programa I
Obuolių sulčių gėrimas
Kriaušių sidras/ karštas vynas
,,Voruta“. Obuolių vynas
,,Voruta“. Aronijų vynas
,,Voruta“. Juodųjų serbentų vynas
,,Voruta“. Vyšnių vynas
,,Voruta“. Braškių vynas
Degustacijos vedimas, „Pasagėlės“ klėtyje kepta duona, užkandis iš pomidorų su mozzarella ir žolelių užpilu, sviestas ir sūrio ąsorti – 15 eurų su PVM vienam svečiui

Degustavimo programa II
Obuolių sulčių gėrimas
Kriaušių sidras/ karštas vynas
,,Voruta“. Obuolių vynas
,,Voruta“. Aronijų vynas
,,Voruta“. Juodųjų serbentų vynas
,,Voruta“. Vyšnių vynas
,,Voruta“. Braškių vynas
Degustacijos vedimas, „Pasagėlės“ klėtyje kepta duona, užkandis iš pomidorų su mozzarella ir žolelių užpilu , kiaulienos sprandinės kepsnys marinuotas vyne, varškės kremo desertas – 25 eurų su PVM vienam svečiui.

Degustavimo programa III
Kriaušių sidras/ karštas vynas
,,Voruta“. Obuolių vynas
,,Voruta“. Braškių desertinis vynas
,,Voruta“. Juodųjų serbentų desertinis vynas
,,Voruta“. Slyvų vynas
Degustacijos vedimas, užkandis prie vyno, vištienos kepsnys įdarytas špinatais ir sūriu, varškės kremo desertas – 30 eurų su PVM vienam svečiui